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微晶纤维素 微晶纤维素价格 抗结剂微晶纤维素添加量联系我时,请说明是在58食品网上看到的,谢谢!
价格起批量
  • 26.00 25 公斤
认证等级
|  品牌:郑州超凡化工  浏览次数:249  
所在地区
河南 郑州市
有效期
长期有效 
规格
产品型号:食品级  产品规格:25kg/袋  产品作用:抗结剂 
26.00元/公斤
888888 公斤袋可售
    
企业信息
郑州超凡化工食品有限公司 [查一查] 
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  • 产品介绍
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  • 商品名称:微晶纤维素 微晶纤维素...
  • 商品编号:1132237
  • 店铺:郑州超凡化工食品有限公司
  • 包装单位:公斤
  • 过期时间:1 天内发货
  • 分类:
  • 产品型号:食品级
  • 产品规格:25kg/袋
  • 产品作用:抗结剂
 微晶纤维素  微晶纤维素CAS:9004-34-6 微晶纤维素作用:增稠剂,抗结剂,乳化剂,粘接剂,膨松剂,增稠剂,干燥剂   

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1、微晶纤维素在食品工业上可作重要的功能性食品基料—膳食纤维素;可用于高纤维面包;低热量糖果、饼干、蛋糕和面包。色素、香料和食用酸的填充剂;脱水食品、小吃食品及仿生水果片等。

2、微晶纤维素在涂料工业上利用它的触变性和增稠性可作为水基涂料的增稠剂和乳化剂;

 3、微晶纤维素在化妆品上它集填料、增稠和乳化作用于一身,对油性物质有很好的乳化能力;

 4、微晶纤维素在湿法制造人造革生产中作为增粘和填料使用,使人造革表面平滑、厚度均匀。

5、 食品工业:

 在食品工业上可作重要的功能性食品基料—膳食纤维素,是一种理想的保健食品添加剂。

 (1)保持乳化和泡沫的稳定性;

 (2)保持高温的稳定性

 (3)提高液体的稳定性

 (4)营养补充剂和增稠剂

 (5)其他用途

 抗结剂、乳化剂、分散剂、黏合剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2011)规定:可用于植脂性粉末、稀奶油,大使用量为20g/kg;用于冰淇淋,40g/kg;高纤维食品、面包,20g/kg。其他使用参考:在冰淇淋中使用可提高整体乳化效果,防止冰渣形成,改善口感。

【产品分子式】C6H10O5)n,n<4000  

【产品性状】微晶纤维素是能自由流动的结晶粉末(非纤维状的微粒子)。不溶于水、稀释的酸和多数的有机溶剂,微溶于20%的碱溶液。在药用辅料方面用途广泛,可直接用于干粉压片,微晶纤维素白色、无臭、无味,微晶纤维素应用于化妆品、食品等行业,不同的微粒大小和含水量有不同的特征和应用范围。

【产品用途】1、微晶纤维素可用作崩解剂;

 2、微晶纤维素在食品工业上可作重要的功能性食品基料—膳食纤维素,是种理想的食品添加剂;可用于高纤维面包;低热量糖果、饼干、蛋糕和面包。色素、香料和食用酸的填充剂;脱水食品、小吃食品及仿生水果片等。 

3、微晶纤维素在涂料工业上利用它的触变性和增稠性可作为水基涂料的增稠剂和乳化剂; 

4、微晶纤维素在化妆品上它集填料、增稠和乳化作用,对油性物质有乳化能力; 

微晶纤维素01抗结剂、乳化剂、分散剂、黏合剂。《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2011)规定:可用于植脂性粉末、稀奶油,使用量为20g/kg;用于冰淇淋,40g/kg;高纤维食品、面包,20g/kg。其他使用参考:在冰淇淋中使用可提高整体乳化效果,防止冰渣形成,改善口感。
  【产品贮存】微晶纤维素贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。

 

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